Posts Tagged ‘Pflaumen’

Pflaumen-Marzipan-Muffins

|by | sweet recipes

Süße Kleinigkeit zum Kaffee, ruck, zuck gebacken und auch als Mitbringsel perfekt: Pflaumen-Marzipan-Muffins. Diesen Genuss solltet Ihr Euch nicht entgehen lassen. Einen schönen Tag wünscht Euch Euer Sweet Dreams-Team   Pflaumen-Marzipan-Muffins Ca. 12 Stück ZUTATEN: 700 g Pflaumen 1 Vanilleschote 260 g Zucker 1 Zimtstange abger. Schale von 2 Bio-Orangen 500 g Mehl 1 ½ […] Read more…

2 Comments

Pflaumen-Kardamom-Eiscreme

|by | sweet recipes

Hallo liebe Naschkatzen! Solange die Sonne noch heiß vom Himmel lacht… Wie wäre es mit einer fruchtigen Abkühlung in Form von diesem köstlichen Eis mit ganz besonderer Note? Carpe diem und bis bald! Euer Sweet Dreams-Team Pflaumen-Kardamom-Eiscreme Für 4 Portionen ZUTATEN: 12 große Pflaumen 3 Kardamomkapseln 3 Eigelb (Gr. M), zimmerwarm 50 g gesiebter Puderzucker […] Read more…

0 comment

Zwetschgen-Datschi mit Quarkcreme

|by | sweet recipes

Der Herbstkuchen schlechthin ist für mich eindeutig der Zwetschgen-Datschi. Klar, um Apfelstrudel und Birnenkuchen komme ich auch nicht herum. Aber ein Datschi läutet für mich die goldene Jahreszeit ein. Umso begeisterter war ich, als wir diesen Zwetschgen-Datschi mit Quarkcreme in die aktuelle Ausgabe aufgenommen haben. Da konnte ich mich nicht zurückhalten und habe ihn gleich […] Read more…

0 comment

Pflaumenkuchen mit Knusperstreuseln

|by | sweet recipes

Hallo, Ihr Lieben! Manchmal sollte man der besten Freundin einfach mal wieder einen Überraschungsbesuch mit feinem Kuchen im Gepäck abstatten. Da freut sie sich sicher! Wie wäre es mit diesem Pflaumenkuchen mit Knusperstreuseln? Euer Sweet Dreams-Team Pflaumenkuchen mit Knusperstreuseln Für ca. 12 Stücke Zutaten Streuselteig 75 g Butter 100 g zarte Haferflocken 100 g Zucker […] Read more…

0 comment

Pflaumen-Mohn-Torte

|by | sweet recipes

Liebe Naschkatzen, auch bei dieser Torte hat Profi Bernd Siefert mal wieder Feines raffiniert kombiniert. Pflaumen, Mohn-Rührteig und lockere Sahnecreme geben nämlich ein wunderbares Trio ab. I-Tüpfelchen ist das Karamell-Nest on top. Liebe Grüße, Euer Sweet Dreams-Team Pflaumen-Mohn-Torte ca. 12 Stücke Zutaten Für den Mohnrührteig 1 Vanilleschote 250 g weiche Butter 150 g Zucker 4 […] Read more…

0 comment

Bernd Siefert ist Weltkonditor

|by | sweet people

Hallo Ihr Lieben, Der Name Bernd Siefert wird Euch sicherlich ein Begriff sein, hat der Weltmeister der Konditoren doch schon zahlreiche Torten für unser Magazin kreiert. Letzten Samstag wurde er von der Internationalen Union der Bäcker und Konditoren (UIBC) jetzt auch noch offiziell zum Weltkonditor des Jahres gekürt. Aufgrund seiner außerordentlichen Arbeit, seines großen Erfahrungsschatzes […] Read more…

1 Comment

Schwarzwälder Pflaumen-Trifle

|by | sweet recipes

Klassiker gehören einfach in eine gute Rezeptsammlung. Und von Zeit zu Zeit werden selbst die besten Klassikerrezepte neu interpretiert. Unser Vorbild war diesmal die Schwarzwälder Kirschtorte. Schließlich muss der Schwarzwald ja nicht immer als Torte und mit Kirschen daherkommen. Pflaumen passen auch ganz wunderbar zu einer Mascarpone-Sahne-Creme und einem Schokobiskuit. Was meint Ihr? Viel Spaß beim Nachbacken […] Read more…

2 Comments

Zwetschgen Mandel-Torte

|by | sweet recipes

Ihr Lieben, Zwetschgen, Zwetschen, Quetschen oder einfach Pflaumen haben zur Zeit Hochsaison. Ich könnte sie täglich vernaschen. Dabei ist es egal, ob es Eis, Datschis oder Blätterteigteilchen sind. Gegen eine feine Zwetschgen-Torte habe ich auch nichts einzuwenden. Geht es Euch genauso? Dann solltet Ihr unbedingt diese köstliche Zwetschgen-Mandel-Torte mit Zimtbiskuit probieren. Ein wahrer Genuss! Viel […] Read more…

6 Comments