Posts Tagged ‘Eis’

Blaubeer-Zitrus-Parfait

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Hallo, Ihr lieben Zuckerschnuten! Bei diesen Temperaturen hilft eigentlich nur ein kühlendes Parfait – da stimmt Ihr uns doch hoffentlich zu, oder? Also nicht lange zögern und lieber gleich in die Küche begeben, um diese Leckerei zu zaubern und die Liebsten damit zu überraschen. Viel Spaß dabei, Euer Sweet Dreams-Team Blaubeer-Zitrus-Parfait Für 4 Stück 200 […] Read more…

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Vanille-Whoopies mit Beeren-Sahne-Eis

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Es ist wieder Zeit für Eis, findet Ihr nicht? Bei diesen Temperaturen gibt es keine bessere Erfrischung! Zwischen zwei Whoopies gepackt, sieht das Eis nicht nur superschick aus, sondern schmeckt auch so gut, dass man gerne gleich ein zweites Whoopie-Eis-Sandwich vernascht! Genussvolle Tage wünscht Euch Euer Sweet Dreams-Team Share This: Read more…

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Heidelbeer-Eistorte mit Schoko-Boden

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Wer kann zu einem köstlichen Heidelbeer-Eis schon Nein sagen? Wenn es dann auch noch als Eistorte mit Schokoladenboden in Erscheinung tritt,dann  ist es sicherlich in Minutenschnelle aufgefuttert… was meint Ihr? Viel Spaß mit dem Rezept aus unserer aktuellen Ausgabe, Euer Sweet Dreams-Team Share This: Read more…

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Holunderblüten-Erdbeereis mit selbstgemachten Waffeln

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Holunderblueten-Erdbeereis

Bald steht der Holunder wieder in voller Blüte und dafür wollen wir mit dem perfekten Eisrezept gewappnet sein! Die superkurze Saison zu verpassen – das kommt gar nicht in Frage, dafür ist der Genuss zu groß. Da Holunderblüten ganz empfindliche Kerlchen sind, hier noch ein paar Tipps! Die blühenden Dolden möglichst an einem sonnigen, warmen […] Read more…

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Pflaumen-Kardamom-Eiscreme

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Hallo liebe Naschkatzen! Solange die Sonne noch heiß vom Himmel lacht… Wie wäre es mit einer fruchtigen Abkühlung in Form von diesem köstlichen Eis mit ganz besonderer Note? Carpe diem und bis bald! Euer Sweet Dreams-Team Pflaumen-Kardamom-Eiscreme Für 4 Portionen ZUTATEN: 12 große Pflaumen 3 Kardamomkapseln 3 Eigelb (Gr. M), zimmerwarm 50 g gesiebter Puderzucker […] Read more…

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Buttermilch-Eis-Gugelhupf

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Ein Eis, das sich ganz entzückend im Gewand eines Guglhupfes präsentiert, Kirschen und Pistazien in sich vereint und nicht mal so sehr auf die Hüften schlägt? Da kann ja wirklich niemand widerstehen! Buttermilch-Eis-Gugelhupf  12–16 Stücke Zutaten: 200 ml Buttermilch 150 g saure Sahne 200 g Diamant „Eiszauber für Joghurt“ 300 g Kirschgrütze 3–4 EL Amaretto […] Read more…

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Nicecream

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Nicecream ist das schnellste und gesündeste Eis der Welt! Sogar Laktoseintolerante und Veganer können es ohne Reue genießen. Wunderbar vielseitig ist es zudem und im Prinzip besteht es aus einer einzigen Zutat: Bananen. Das Grundrezept ist simpel. Sehr reife Bananen in grobe Stücke schneiden, in einem Gefrierbeutel über Nacht frosten. 15 Min. bei Raumtemperatur antauen […] Read more…

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Melonen-Zitrus-Sorbet-Drink

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Hallo, Ihr Lieben! Unser Melonen-Zitrus-Sorbet-Drink sorgt für die perfekte Abkühlung nach Feierabend. Kinder freuen sich über die stark schäumende Soda und, dass das Getränk ohne Alkohol auskommt und auch sie mitschlürfen dürfen. Euer Sweet Dreams-Team Melonen-Zitrus-Sorbet-Drink Für 2 Drinks Je 1 Cantaloupe- und Honig-Melone halbieren, Kerne herausschaben und mit einem Ausstecher Kugeln auslösen. Diese nebeneinander […] Read more…

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Eistorten mit Bröselboden

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Endlich Sommer – endlich perfektes Wetter für Eistorten. Heute stellen wir Euch drei wunderbare Kreationen vor. Zwei aus unserem aktuellen Heft und die Dritte habe ich für Euch nach dem Klassiker „Schwarzwälder Kirschtorte“ neu interpretiert. Das Beste bei allen dreien: Die Böden bestehen aus Keksen – und damit bleibt der Ofen aus. Viel Spaß beim […] Read more…

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Trend-Hit: Freakshakes

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Es gibt einen neuen Star am Foodie-Himmel: Freakshakes! Auf klassischen Milchshakes stapeln sich Kuchenstückchen, Donuts, Soßen, Knabberzeug, süßes Dekor, Schoko-Perlen, Marshmallows, Cremes, Sahne & Co. Kleckern erlaubt und sogar erwünscht. Fängt man einmal an sich diese Kunstwerke auf Pinterest anzuschauen, kann man sich nur schwer wieder losreißen und findet immer wieder eine noch ausgefallenere Variante. […] Read more…

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