Posts Tagged ‘Backen’

Funfetti-Eclairs mit Vanillecremefüllung

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Funfetti Eclaires

Liebe Back-Feen und Naschkatzen, bei der nächsten Party wird es ganz bestimmt bunt, lustig und zuckersüß! Und mit diesen Mini-Eclaires wird sie auch noch zum vollen Erfolg. Sichert Euch am besten gleich zu Beginn einer dieser Leckereien, denn lange werden sie sicherlich nicht auf dem Sweet Table verweilen. Viel Spaß beim Backen, Euer Sweet Dreams-Team […] Read more…

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Walnuss-Aprikosen-Tarte

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Sommer, Sonne, Aprikosen. Kaum eine andere Frucht steht so sehr für wunderbares Sommerwetter wie das kugelige Steinobst – finde ich zumindest. Deswegen habe ich heute eine leckere Tarte mit Walnüssen und saftigen Aprikosen für Euch. Viel Spaß beim Nachbacken, Eure Emma Walnuss-Aprikosen-Tarte für ca. 12 Stücke ZUTATEN Für den Boden 50 g gehackte Walnüsse 50 […] Read more…

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Naked Cake mit Kirschgrütze

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Hallo, Ihr Lieben! Heute treffen Deutschland und Amerika in einem herrlichen Törtchen aufeinander. Die gute alte Kirschgrütze gesellt sich zu einer leckeren Cheesecake-Creme auf einen Naked Cake. Besser hätte das Wiedersehen kaum laufen können – findet Ihr nicht auch? Habt es fein, Eure Emma Naked Cake mit Kirschgrütze Für ca. 8 Stücke Zutaten Für den […] Read more…

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Rhabarber-Mango-Tulip-Torte

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Hallo, Ihr Lieben! Heute möchten wir die Rhabarber-Mango-Tulip-Torte aus unserer aktuellen Ausgabe mit Euch teilen. Die hat Emma nämlich für uns kreiert und seitdem sind wir im Tüllenfieber! Deswegen gibt’s in unserer Special Edition viele weitere wunderbare Rezepte für Torten und Cupcakes, die hübsch mit Deko aus der Tülle dekoriert sind. On top haben wir […] Read more…

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Kokos-Quark-Torte mit Beeren

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Von Himbeeren und Erdbeeren kann ich momentan nicht genug bekommen. Momentan ist gut – eigentlich nie. Deswegen gibt es sie immer wieder in den unterschiedlichsten Varianten. Heute hätte ich die aromatischen Beeren mit einer Kokos-Quarkcreme auf einem saftigen Bananen-Kokos-Boden im Angebot. Na, wer möchte ein Stück? Liebe Grüße, Eure Emma Kokos-Quark-Torte mit Beeren Für ca. […] Read more…

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Blaubeer-Schoko-Schnitten

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Was ich im Sommer immer essen kann sind Blaubeeren. Oder doch Heidelbeeren? Den genauen Unterschied kenne ich, ehrlich gesagt, gar nicht. Ist ja eigentlich auch egal. Denn diese Beerchen passen einfach perfekt zu Schokolade und schmecken in einer Creme mit etwas Zitrone so wunderbar frisch… Habt es fein! Eure Emma Share This: Read more…

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Panna Cotta-Erdbeer-Torte

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Eins meiner Lieblingsdesserts neben Creme Brûlée ist Panna Cotta. Schon immer mal wollte ich Panna Cotta in eine Torte integrieren. Und was passt besser zu Panna Cotta als Erdbeeren? Also mir fällt da nichts ein! Also habe ich beides im heutigen Törtchen vereint. Und das ist vielleicht lecker geworden, sag ich Euch! Fruchtig, cremig und […] Read more…

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Himbeer-Zitronenthymian-Torte

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Hallo, Ihr Lieben! Ist das keine prächtige Himbeer-Torte? Wir haben uns ja vom ersten Moment an in dieses Törtchen aus unserer aktuellen Ausgabe verliebt und mussten es daher einfach mit Euch auf unserem Blog teilen. Dieses Naschwerk sieht nämlich nicht nur gut aus, sondern überrascht alle Naschkatzen auf mit einem mit Zitronenthymian aromatisieren Teig… welch […] Read more…

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Windbeutel mit Rhabarber und Mascarpone-Pudding

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Ihr Lieben! Ich esse Windbeutel so, so gerne und dennoch backe ich sie super selten. Irgendetwas hält mich immer davon ab – genauso geht es mir übrigens auch bei Hefeteig. Im Grunde ist alles klar und gar nicht so schwer und dennoch hindert mich irgendetwas, Brandteig öfters zu machen. Aber jetzt habe ich meinen inneren […] Read more…

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Kakaocreme-Tarteletts mit Beeren

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Liebe Backfeen, habt Ihr Euch schon eine schöne Überraschung zum Muttertag überlegt? Über dieses Mini-Törtchen mit Schokocreme und frischen Erdbeeren wird sich sicherlich jede Mama freuen! Wenn es außerdem mit einem selbstgebastelten Fähnchen geschmückt wird, kullert vielleicht sogar die ein oder andere Träne.. Viel Spaß beim Backen, Euer Sweet Dreams-Team Kakaocreme-Tarteletts mit Beeren Für 8 Stücke Zutaten 200 ml […] Read more…

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